Que hacer en Lima, Perú.
Lima fue fundada 18 de enero de año 1535, por el conquistador Francisco Pizarro, como la ciudad de los reyes, sin embargo su historio se remonta miles de años atrás, como asentamientos de las cultura de Lima, Ichama, Wari e Inca. Lima es la capital de Perú, cuenta como más de 11 millones de habitantes y es la más poblada, ubicada entre los valles de los ríos Chillon, Rimac y Lurin zona desértica, pero muy fértil, su buen clima y cercanía al océano hizo que sea elegida por los Francisco Pizarro para ser la capital de Perú. Su nombre proviene del valle del quechua Rimac o Rimaq, que significa hablador, lo españoles adaptaron la pronunciación de los nativos, que decían Limaq, derivando finalmente el nombre se la actual capital del Perú. La ciudad de los reyes así fue llamada antiguamente, se convirtió en la capital del virreinato del Perú.
Antes de la conquista española, la región de Lima estaba habitada por varias culturas precolombinas, incluyendo la cultura lima, la cultura wari y la cultura ichma. Los Incas conquistaron la región a finales del siglo XV; no obstante, la presencia inca en la región fue breve y no dejó una huella significativa en la ciudad.
Durante la época colonial, Lima experimentó un gran crecimiento y se construyeron muchos edificios importantes, incluyendo la Catedral de Lima y el Monasterio de San Francisco. La ciudad se convirtió en un centro cultural y artístico, y muchos escritores, artistas e intelectuales se reunieron en la ciudad para intercambiar ideas y discutir los eventos políticos del día.
En 1821, Perú declaró su independencia de España y la ciudad de Lima se convirtió en la nueva Capital de la república, Lima tuvo un auge económico y fue creciendo aceleradamente, se fueron construyendo nuevas sedes, carreteras que iban conectando con la sierra, norte y sur del Perú.
- Explora la plaza de Armas y el Centro Histórico.
La Plaza de Armas de Lima o plaza mayor es uno de los destinos más interesantes que ver en Lima por los acontecimientos históricos de los que ha sido testigo. Fue aquí donde el español Francisco Pizarro fundó la capital de Perú el 18 de enero de 1535. A la que llamó Cuidad de los Reyes. Alrededor de esta plaza se encuentran el Palacio de Gobierno, despacho y residencia del presidente de Perú, el Palacio Municipal y el Palacio Arzobispal. El edificio más destacado es la imponente Catedral de Lima, construida en el siglo XVI, la más antigua de Perú. En la plaza de armas de Lima casi no conserva ningún edificio original, salvo la pileta ornamental de bronce, construida en 1651, por el conde de Salvatierra, que reemplazada por la primera construida por el virrey Francisco Toledo 80 años anteriormente.
Durante la colonia, la plaza mayor sirvió como mercado, plaza de toros, cuenta que el mismo Francisco Pizarro toreo alli, en 1821 el general don José de San Martin proclamo la independencia del Perú.
Al mediodía se puede ver el cambio de guardia en el Palacio de Gobierno y anteriormente el último domingo del mes las calles se cierran al tráfico para facilitar el tránsito de los peatones. Pero actualmente permanecen cerradas las calles aledañas a la plaza de armas, para ser tomadas por los peatones para visitar los lugares turísticos de la zona. Hoy en día la plaza mayor de Lima es un espacio muy seguro para transitar y punto de partida obligatorio para caminatas en el damero de Pizarro.
2. Visita las catacumbas de San francisco.
El convento de San Francisco es uno de los lugares más populares que ver Lima, su construcción data del siglo XVI, posee una arquitectura muy rica y conservada, donde se mezcla los estilos barroco, mudéjar y marianista, con azulejos sevillanos o su biblioteca repleta de obras de arte. Las criptas de san francisco, conocidas como catacumbas son una serie de bóvedas subterráneas que sirvieron de sepultura a miembros de hermandades. Conserva más de 80 cuerpos colocados bajo la capilla de la iglesia. Estas bóvedas subterráneas fueron el primer cementerio del Lima, se usaron hasta principios del siglo XIX, cuando se construyó el cementerio Presbítero Maestro, durante el tour pueden observar miles de cráneos y huesos en buen estado.
El acceso cuesta 15 soles e incluye una visita guiada de 45 minutos. Puedes ver los horarios e imágenes de las catacumbas en la web oficial, ya que está prohibido tomar fotos del interior. Está abierto todos los días. Su ubicación: Esquina de Jr. Lampa y Jr. Ancash.
3. Prueba los mejores piscos sour.
Este cóctel tradicional Peruano usa como base el Pisco, fue elaborado por primera vez en Lima entre los años 1920 y 1930, este cóctel usa ingredientes como jugo de limón, del norte de Perú, claras de huevo, jarabe de azúcar, y algunos ingredientes difíciles de encontrar como Amargo de Angostura.
El Pisco sour tiene un nivel de alcohol llamativo entre 38% y 48%, el equilibrio perfecto, que se complementa con el fuerte jugo de limón y la riqueza del almíbar de azúcar. Hay tour en Lima donde aprendes a preparar el legendario Pisco Sour, el cóctel emblemático del Perú. En esta clase interactiva descubrirás los secretos de sus ingredientes donde te guiarán paso a paso, compartiendo técnicas profesionales para lograr el equilibrio perfecto de sabores. Si eres un aficionado a los cócteles o simplemente buscas una experiencia auténtica. Este maravilloso cóctel y sus diferentes variaciones, diviértase preparando y probando esta bebida.
Si estas visitando el centro de Lima y deseas probar o degustar un buen pisco sour, puedes visitar.
La catedral en el bar del hotel (Jirón de la unión 958, Lima)
Museo del pisco (Plaza de armas de Lima)
El bar ingles del country club (los eucaliptos 590, san isidro)
4. Prueba comida callejera.
Perú también es conocido mundialmente por su gastronomía y variedad de platos, sinónimo de sabor, texturas e influencia cultural de varios siglos. Pero si algo ha caracterizado a esta gastronomía, sobre todo antes del boom de la alta cocina, es la comida callejera peruana, donde puedes encontrar variedad de platos y conocidos, desde el famoso ceviche hasta postres de antaño exhibidos y presentados para infinita variedad de clientes que gustas de la comida a paso.
Experiencia culinaria que puedes encontrar en cualquier barrio de Lima, siempre vistas en las esquinas de cada zona, puedes encontrar en las famosas carretillas o agachadito, donde su humeante e exuberante olor podrás percibir desde lejos.
Su historia, así como las influencias que ha ido recibiendo de los diferentes pueblos que habitaron el país desde el siglo XVI y han nutrido la rica base gastronómica indígena, ha generado una cocina peculiar, llena de matices y mixturas.
Si estas cerca de centro de Lima, puedes visitar la alameda Chabuca grande, encontraras variedad de platos típicos peruanos.
5. Descubre la Huaca Pucllana.
Ubicada en el corazón de Miraflores Huaca Pucllana o Juliana es el sitio arqueológico más interesante que ver en Lima. No solo es una de las mejores conservadas de la ciudad, sino representa una puesta en valor de arquitectura única, Está formado por construcciones de adobe y piedra perteneciente a la cultura lima, un pueblo que habitó este área entre los años 200 y 700 d.C. Se cree que fue un centro ceremonial en el que había una gran pirámide, de la que se conserva una parte. Fue uno de los principales centros ceremoniales de la antigua cultura Lima, que es resultados de un prolongado desarrollo cultural. La huaca Pucllana posee un museo en situ creado en 1984, donde se puede observar gran parte de toda la investigación y recopilación encontrada hasta el momento, un trabajo de muchos años que da como resultado una gran sala de exposición. Todas las visitas son obligatoriamente guiadas en grupos reducidos o privados. Hay visita de día y también nocturnas.
Dentro del espacio arqueológico de la Huaca, se encuentra el restaurante del mismo nombre, es uno de los más exclusivos de la ciudad de Lima, donde puedes degustar la mejor comida noaandina.
Horario diurno: miércoles a lunes, de 9:00 a. m. a 5:00 p. m.
Horario nocturno: miércoles a domingo, excepto el primer domingo del mes, de 6:45 p. m. a 9:00 p. m.
6. Visita el parque de Miraflores.
Se encuentra en el distrito de Miraflores, uno de los barrios más seguros y modernos de Lima, también es considerado el principal distrito turístico de la ciudad, allí se encuentras los principales restaurante y hoteles de Lima, todo visitante comienza su visita por el parque principal o central, también conocido como Parque Kennedy. Como su nombre lo dice, te invita a mirar flores pero también a descubrir muchas otras cosas más. Desde este punto puedes comenzar a visitar el extenso malecón o costa verde, donde te encuentras con una vista maravillosa de océano pacifico, varios deportistas realizando actividad dentro y fuera del mar, allí muy cerca también encontraras el centro comercial Larcomar, donde puede comprar y almorzar, desde el parque de Miraflores también puedes caminar hasta la huaca Pucllana o Juliana, que gracias a un intenso trabajo de investigación e revalorización y puesta en valor, es uno de los centro arqueológicos más importante de Lima.
7. Visita Larcomar.
Este centro comercial Larcomar es uno de los lugares turísticos más populares entre los viajeros que visitan Lima, es muy concurrido por visitantes locales como extranjeros, Ubicado en el malecón de Miraflores, a unas pocas cuadras del parque principal de Miraflores, uno de los distritos más modernos y agradables de Lima. Larcomar fue construido en un barranco y es parcialmente subterráneo; con el paisaje como uno de sus encantos. Tiene una vista privilegiada del océano Pacifico, desde aquí puedes observar muchas actividades al aire libre como ciclismo, parapente, surfing, y natación, en un ambiente vibrante y es considerada una los barrios más seguros de Lima. Puedes realizar comprar en el centro comercial.
8. Ponte romántico en el parque del Amor.
El Parque del Amor, ubicado en la costa verde, está dedicado a los enamorados y al amor, tiene una bella vista del océano Pacífico. Inauguró el día de San Valentín en 1993 y es muy popular entre las parejas, tiene un atardecer único en el mundo, puedes disfrutar de una vista espectacular, contemplar las fascinantes obras de arte público y relajarte en cualquier rincón de este malecón.
Podrás observar la costa de Lima y los acantilados de Chorrillos, Barranco e incluso la punta de Callao y la imponente isla San Lorenzo. La vista es increíble en cualquier momento del día, pero especialmente cuando cae el sol. En el centro del parque hay una escultura titulada El Beso del artista peruano Víctor Delfín. Muestra a dos enamorados en un abrazo romántico. Echa un vistazo a la larga banca curva decorada con mosaicos y frases románticas de poetas peruanos.
Mientras te relajas en el parque es posible que veas a parejas de recién casados que vienen aquí a sellar su matrimonio con un beso. Visita el parque en el día de San Valentín.
El Parque del Amor, ubicado en el distrito de Miraflores, está a aproximadamente 30 minutos en auto del centro de la ciudad de Lima. Haz tu visita más agradable con una caminata por el Malecón. Este paseo serpentea a lo largo de los parques, incluido el Parque del Amor, y los jardines ubicados en la costa de Miraflores. Durante la caminata, pasarás frente a muchas estatuas de aclamados artistas peruanos. Observa a los parapentistas que saltan de los acantilados en el Parque Raimondi y continúan hasta descender en la Playa Miraflores.
9. Explora Museo Larco.
Ingrese al fascinante mundo del Museo Larco, una deslumbrante exposición de artefactos antiguos que se encuentran en una bella mansión restaurada del siglo XVII.
Hemos diseñado un recorrido especial para los amantes de la historia, la arqueología y el misticismo. El Museo Larco es uno de los 25 museos más importantes del mundo que nos espera para brindarnos una experiencia inolvidable. El museo Larco es el más importante en Perú, que tiene más de 45,000 piezas de nuestras culturas prehispánicas debidamente clasificadas, destaca dentro de sus muestras permanente la sala de oro y joyas, que demuestra la gran destreza y habilidad de los antiguos orfebres antiguos del Perú. También cuenta con una variedad cerámica erótica que representa diversos aspectos de sexualidad ritual andina. Su ubicación está dentro del distrito de Pueblo Libre Av. Bolivar 1515.
10. Visita el Circuito Mágico del Agua.
El parque de la reserva o para mágico del agua, es uno de parque más grande y hermoso para visitar durante el día, o también de noche, es simplemente extraordinario. Una vez llega la noche, las luces se encienden y juntos con las fuentes de aguas, presentar un espectáculo de luces y colores. Se encuentra a 20 minutos desde Miraflores y 15 minutos de la plaza de Armas de Lima, es un show que vale la pena visitar, La entrada es a 4 soles, el show comienza cada cierto tiempo, pero si llegas tarde o inicio el show, no hay excusas, puedes comenzar un nuevo espectáculo nuevamente. Se puedes quedar en el parque el tiempo de ustedes deseen, hay patio de juego para niños, pintura, arte y dulces, Es uno de los lugares para conocer en Lima, especialmente si tiene solo un día, es el lugar ideal para ti.
11. Visita el Mercado de frutas.
La visita al mercado de frutas es uno de los destinos más interesantes, que no debes dejar de conocer, es un museo vivo donde puedes encontrar variedad de frutas de toda parte del Perú, tenemos un clima muy variable y piso altitudinales que proporcionan distintas variedad de frutos, esto hace que Perú, posea variedad de frutos exóticos.
El mercado de frutas llegan productos de casi todo parte del país, podemos encontrar frutas maracuyá, chirimoya, lúcuma, pacay, tumbos, durazno, variedad de paltas, no podría nombras todos los nombres, porque existe una variedad inmensa de productos, Disfrute de las vistas, los olores y los sabores de las frutas del Perú, aprenda sobre los diversos ingredientes y deguste la emocionante variedad de alimentos frescos en este fascinante destino, está ubicado en un barrio más populoso de Lima, en el distrito de la victoria, pero la zona es totalmente segura, el mercado de frutas abre sus puertas desde las 03 am de la mañana, pero su puerta principal no cierra nunca, los camiones que llegan con la frutas están descargando toda la noche y madrugada.
12. Explora barrios populosos de Lima.
Visitar los barrios o cono de Lima, puede ser una aventura descentralizada que ofrece una experiencia vibrante, comercial y gastronómica única, alejada del circuito turístico tradicional, como Miraflores, barranco, san isidro y centro histórico de Lima. Si bien las agencias formales se enfocan principalmente en los tour tradicionales, como City Tour en Lima, Huaca Pucllana, Pachacamac, también estas los tour del sur como Islas Ballesta, Laguna Huacachina y Nazca, explorar estas zonas que se encuentran alejado de la ciudad, por tu cuenta te permitirá conocer la verdadera identidad y el corazón de la metrópoli y la verdadera Lima. Pero puede ser un poco peligroso ir solo, Mantente siempre atento a tus pertenencias, especialmente en zonas altamente concurridas o mercados. Sin embargo puedes encontrar caminatas ligeras al Apu Sisicaya que tiene un atardecer bello y colchón de nueves en las temporada de invierno, Lomas de Lúcumo con dos senderos te ofrecen una camina de 2 horas, donde puede encontrar un ecosistema único en temporada de invierno, con los cerros o montañas verdes. Mapi Trekking Peru ofrece tour con destino del sur de Lima, donde están los barrios más populosos de la ciudad.
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